EMULSIFICANTE MARVIGEL 200G MARVI
Ref. 128855

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Emulsificante Marvigel 200g

Para o preparo de sorvetes, mantém a emulsão entre a água e a gordura dando mais aeração para a calda durante o congelamento, ingredientes: emulsificantes e estabilizantes INS 471, INS 1520 INS 491 E INS 470.

Não contem gluten.

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