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CREMOR DE TARTARO 50G MIX
Ref. 30406

Disponibilidade: Postagem em até 15 dias úteis após a confirmação de pagamento.

De R$

Por R$ 7,90
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Parcele em até 3x no cartão de crédito.

1x R$ 7,90 s/ juros
2x R$ 3,95 s/ juros
3x R$ 2,79 c/ juros

O Cremor de Tártaro é um pó branco e sem odor extraído do fundo dos barris de vinho ao fim da fermentação, sendo muito utilizado no preparo de cremes, doces, bolos e outras sobremesas. Ele auxilia no ponto em caldas de açúcar e coberturas aeradas como chantilly. 

Além disso, regula a cristalização do açúcar mantendo as superfícies dos doces mais secas. É ideal para bolos caramelados, geleias, chocolates e glacês.




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